HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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まるしげ中華そば@和歌山県和歌山市黒田「中華そば」

4/11(土)和歌山遠征、6軒目のかわせ天王に続いて7軒目は、まるしげ中華そば
150411まるしげ-外観

中華そば…670円
150411まるしげ-中華そば
ベースに豚骨を用いず鶏ガラと野菜と果物で組み立てた、この系統では異色の存在。

150411まるしげ-中華そばアップ
当然、食べ口も軽やかで、カエシのコクが前面に出ている。
同じ醤油を使っているであろうチャーシューだが、バンドマンには馴染み深い大丸@今池(R.I.P)の黒肉の風味に酷似。
遠征先の思いも寄らぬ部分でニンマリしてしまった。

まるしげ中華そば
店舗情報-ラーメンバンク


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2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
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