HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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うどん虎龍@香川県観音寺市「中華蕎麦 小、ぶっかけ 小」

神様を囲む会 in 香川 2015、初日2/18レポ。
がもう@坂出市に続いて9軒目は、観音寺市のうどん虎龍へ。
150218虎龍-外観
個人的にはココがこの日のメイン。

中華蕎麦 小…550円
150218うどん虎龍-中華蕎麦小
この日のメインの理由、うどん店にしてラーメンがあるという点。

150218うどん虎龍-中華蕎麦小アップ
イリコと鰹節が程良く効いた白湯スープに、うどんを思わせる形状をしたムッチムチの自家製太平麺。
麺の良さが前に出る組み立ては流石うどん店、一方でラーメン好きも納得する旨みの重ね方も。
ココの店主、相当ラーメン好きなんだろうな~。
食べ歩き中なので当然このサイズなんだが、いつか中 or 大で食べてみたい。

ぶっかけ 小…250円
150218虎龍-ぶっかけ小

150218虎龍-ぶっかけ小アップ
本職(笑)のうどんも流石のクオリティで、瑞々しさと断面形状で美味いのが一目瞭然。
中華蕎麦とうどん、並行して食べるとその共通点がよく分かって、実に興味深い。
こんな食べ方ができる店、他にもあれば良いのに。

150218虎龍-ぐるたみん酸なとりうむ
こういう遊び心もあるのかwww

うどん虎龍
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2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
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