HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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お多津@岡山県笠岡市「中華そば」

昨年7/25の岡山遠征、2軒目のおっつぁんに続いて笠岡3軒目は、再び片道2kmを戻り、駅近くのお多津へ。
150725お多津-外観
旅館の1階にある食事処で、元々は日本料理店。
カウンターの中には、天ぷらの揚げ場がある。

中華そば…650円
150725お多津-中華そば

150725お多津-中華そば・鶏
鶏の香漂う醤油清湯に老鶏チャーシューと、ルックスこそ笠岡のそれだが。

150725お多津-中華そばアップ
口にすれば相模原時代の69 'N' ROLL ONEばりのキレキレなネオ鶏清湯。
細切りのメンマも今風だし、何より鶏油の使い方が時流に沿ったもの。
胡麻の香りも良いアクセントになっとるし、こりゃ凄ぇわ。

150725お多津-中華そば・KK
3杯目でも一切の苦なく、必然のKK。

お多津
店舗情報-食べログ


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2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
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2015.9.10 release
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