HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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入船@岐阜県関市大平町「中華そば」

閉店時間の早さから中々伺えなかった積年の宿題店、入船@岐阜県関市へ。
150804入船-外観
切り盛りするのは熟年の女性店主で、先代(旦那さん)から継いで12年ほど経つとの事。

150804入船-店内
昭和の雰囲気漂う…というか昭和しか感じられない、郷愁を誘う空間。
あ、さすがに薄型テレビは平成だわな。

中華そば…500円
150804入船-中華そば

150804入船-中華そば・具

150804入船-中華そばアップ
意外と言っては失礼だが、ちゃんと香り立つ魚介ダシで、チャーダレを割ったような奥行きも見える。
柔らかめの麺が満遍なく自らの麺肌にスープを纏う、これぞ中華そばといった設計。
滑り込みで入店できて良かった!

入船
店舗情報-食べログ


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2016.9.8 release
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