HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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好来ラーメン@熊本県人吉市「ラーメン」

昨年の九州4県ツアー4日目の9/6、前日の鹿児島市⇒佐伯市間とタメ張る移動距離、しかも大分自動車道全域に立ちはだかる濃霧に阻まれながらも、大分市⇒人吉市への大移動を無事に終え初の熊本遠征へ。
1軒目はなんつッ亭@秦野の修行先としてあまりにも有名、好来ラーメンへ。
150906好来ラーメン-外観
他に博多新風@福岡、都来@柏も輩出。
どっちも未訪だけど(^^;)

ラーメン…600円
150906好来ラーメン-ラーメン
豚骨鶏ガラの動物系スープに、代名詞とも言えるマー油がびっしりと浮かぶ、ハイパワーな構成のスープ。

150906好来ラーメン-ラーメンアップ
それに負けじと主張して来るのが、250gを超える自家製中太麺。
パツンとハリがあり、それでいて持ち上げも良好。

150906好来ラーメン-ラーメン・マー油
この味と量でも重たく感じないのは、ベースがそれ程ヘビィじゃないのと、どっさり乗ったモヤシとキクラゲのおかげか。

150906好来ラーメン-からかと
常連客が「からかと」と呼ぶ、卓上の荒挽き唐辛子を投入すると、驚く程に味が引き締まりラストスパートへ怒涛のラッシュ。
このボリューム感にも関わらず、近所の年配客がさらりと完食する姿にも納得。

好来ラーメン
店舗情報-RDB
好来ラーメン ウェブサイト


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2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
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2015.9.10 release
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2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
THE WORLD OF DOOM AND ROLL
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2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
ラーメンWalker東海2012

2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
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【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

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