HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

10<< 123456789101112131415161718192021222324252627282930 >>12

[コラボメニュー]らーめん鉢ノ葦葉@三重県四日市市「冷たい汁なし 薬味まぜまぜ」

「東海三県 自家製麺活性化プロジェクト」とのコラボメニュー第3弾 in らーめん鉢ノ葦葉
160604鉢ノ葦葉-外観

冷たい汁なし 薬味まぜまぜ…800円
160604鉢ノ葦葉-冷たい汁なし 薬味まぜまぜ
※6/4(土)から提供開始、売り切れ次第終了

160604鉢ノ葦葉-冷たい汁なし 薬味まぜまぜ麺
美しく流麗な冷たい煮干ダシに、細くても強靭かつしなやかな弾力を有する自家製麺。
これだけで十二分に美味いというのに。

160604鉢ノ葦葉-冷たい汁なし 薬味まぜまぜ本体
いつものトッピングたちも、低温のを食べるとまた感じ方が違って。
ていうか、この部分もちょいちょいレシピなぶってるから、そもそも違って当たり前なんだろうけど。
低温でも薫香が鼻に抜けるチャーシュー、たまんないわ。

160604鉢ノ葦葉-冷たい汁なし 薬味まぜまぜ薬味
今回の主役がコレ、ピクルスと黒胡椒が良い役割。

160604鉢ノ葦葉-冷たい汁なし 薬味まぜまぜ薬味オン
別皿の薬味をかけると柔らかに酸味が加わって、マリネード冷やし中華といった趣に。
結構具だくさんだが、ベースの地力がしっかりとあるため潰されないのも嬉しい。
薬味の持つ力で茹で前200gの麺量でもスルスルと食べさせる、この時期だけで終わるのが惜しまれる逸品。

らーめん 鉢ノ葦葉
お店ウェブサイト
店主twitter
店主ブログ


スポンサーサイト

COMMENT▼

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

TRACKBACK▼

http://hashroyal1217.blog.fc2.com/tb.php/2943-d2896671

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

 | ホーム | 

HASH-ROYAL

2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
究極のラーメン東海版 2017

2015.9.10 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2016]
究極のラーメン東海版 2016

2014.9.18 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2015]
究極のラーメン東海版 2015

2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
THE WORLD OF DOOM AND ROLL
ご購入頂いた方へ⇒歌詞閲覧方法はコチラ

2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
ラーメンWalker東海2012

2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
ラーメンWalker岐阜2011

1st album
【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

HASH-ROYAL

Author:HASH-ROYAL
FC2ブログへようこそ!

カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

カテゴリ

月別アーカイブ

検索フォーム

QRコード

QR