HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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らぁめんトリカヂイッパイ@奈良県生駒市「醤油らぁめん+鴨チャーシュー」

今年4月5日の奈良出張、昼は麺~leads~なかの1軒のみ。
帰社前に寄り道ってコトで1軒目・らぁめん トリカヂイッパイ
160405らぁめんトリカヂイッパイ-外観
ついに生駒市初上陸…客先からの帰路と完全に反対方向なので、当然なのだが(^_^;)

懐かしのゴーイングメリー号がお出迎え。
160405らぁめんトリカヂイッパイ-案内

醤油らぁめん…700円+鴨チャーシュー…150円
160405らぁめんトリカヂイッパイ-醤油らぁめん
鴨チャーシューは夜営業のみ限定。

160405らぁめんトリカヂイッパイ-醤油らぁめんUP
パッツン麺はあまり好まないが、それを捻じ伏せる説得力を有する自家製細麺の美味さたるや。
醤油と冠しながらカエシは香らせる程度、あくまで自然体なダシの旨みで食べさせる構成も非常に好み。
こりゃ傑作の域と言っても過言じゃないのでは。

160405らぁめんトリカヂイッパイ-醤油らぁめん・鴨チャーシュー
しっとり仕上げの鶏チャーシューが見事、鴨チャーシューも尋常じゃないほど美味。
白髪ネギや水菜と共に頬張るのも乙、いつまでも噛み締めていたいと思わせる旨みの密度が圧巻。
KKせずにはいられない一杯。

らぁめん トリカヂイッパイ
店舗情報-食べログ
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2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
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2015.9.10 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2016]
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2014.9.18 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2015]
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2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
THE WORLD OF DOOM AND ROLL
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2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
ラーメンWalker東海2012

2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
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全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

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