初日4/29の群馬、6軒目・米屋@館林に続いて7軒目・中華料理 丸長。


「丸長のれん会」群馬県唯一の加盟店。


定食モノも揃う上、他の会員店舗で見られない「スタミナラーメン 地獄八丁目巡り」なる8段階の激辛メニューも存在。
初訪なのでさすがに激辛系は避けたが、いつかは食べてみたい。
和風つけめん…756円

期待通りのビジュアルに、つい頬が緩む。

デフォでワカメが入る素敵過ぎるつけ汁は、期待を裏切らない甘辛酸に細切り肉。
やはりこの手はヌルいのが気分。

ややザラついてデコボコとした麺肌の自家製麺が秀逸。
元々つけ汁がヌルいから、初っ端から麺の甘みが立ってくるのも好みだわ。
酒類や一品料理もやたらと充実していて、自分で言うのも何だが麺類1杯で帰るのが勿体ないわ。
そんな機会はなかなかないだろうが、じっくり腰を据えて飲んだ後、麺を〆に食べたい店やね。



中華料理 丸長
店舗情報-食べログ
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