HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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きくや本店@青森県八戸市「辛みそチャーシューめん」

2016年GWの9泊10日北関東・東北1日1県一人旅。
7日目・5/5は岩手県がメインだが、青森県で朝ラーを済ませてから岩手に移動する算段。

前日の1日13杯も何のその、一晩寝ればすっかり空腹。
意気揚々とラーメンショップ 長苗代店へ向かうも。
160505ラーメンショップ 長苗代店-外観
この時、既に7:41。
開店は6:31なので、とっくに賑わっとらんとオカシイのに。

160505ラーメンショップ 長苗代店-休業日
ゴールデンウィークの休みは、こちらと同様に取る様子…(-_-;)

気を取り直して1軒目・きくや本店
160505きくや本店-外観
2016年3月オープン、この日の時点でまだオープン2か月チョイという新店。

辛みそチャーシューめん…1,000円
160505きくや本店-辛みそチャーシューめん
かなり高めの価格設定な気もするが、一応サービスライス付での価格。

160505きくや本店-辛みそチャーシューめんUP
割とどこにでもあるタイプの、ある意味では安定した味噌ダレ使用のスープ。
旨みは強いけど香りや奥行きに乏しく、1人前を食べさせるには一本調子の感は否めない。
西山製麺を使ってる事を大々的に謳っているが、麺の存在感がスープを圧倒してしまっている。

160505きくや本店-辛みそチャーシューめん・肉

160505きくや本店-辛みそチャーシューめん・OTR
巻きも甘いし、下処理も今一つで臭みが気になるチャーシュ。
せっかくウリにしている品なのだから、もう少し手間暇をかけて欲しい。

きくや本店
店舗情報-食べログ


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2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
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2015.9.10 release
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2014.9.18 release
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2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
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KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
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2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
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【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

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