HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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麺組分店 沼田商店@宮城県岩沼市「塩中華」

2016年GWの9泊10日北関東・東北1日1県一人旅。
8日目・5/6の宮城県、1軒目・カーステーション 岩出山店に続いて…。

160506浜っ子-外観

160506浜っ子-休み
8時12分、浜っ子@塩竈市でフラれ。

160506麺組-外観

160506麺組-臨休
9時27分、麺組@岩沼市でフラれ。

ようやくの2軒目・麺組分店 沼田商店
160506麺組分店 沼田商店-外観
本店でフラれても、分店でシャッター長勤務
仏恥義理の人気を誇る宮城ラーメン界の猛者・麺組の2号店。

塩中華…750円
160506麺組分店 沼田商店-塩中華
鶏の香りに乗って、レモンやバジルが混じり、やや洋風の香りとなって立ち上る。

160506麺組分店 沼田商店-塩中華UP
直球勝負な鶏清湯は見た目より重厚な旨みで、自家製中細麺の軽快な歯ざわりがそこに呼応。
カットしたレモンの清涼感が中~終盤に効いてきて、パワーの損失なくキレが向上、グイグイと食べさせてくれる。

160506麺組分店 沼田商店-塩中華・具
絶妙な火入れ具合の鶏チャはマットな質感に仕上がっており、頬張るとバジルの香りが口中に広がる。
ジューシーな鶏つくねや、歯切れの良いメンマなど、トッピングまで含め全方位的に隙がない一杯。

麺組分店 沼田商店
店舗情報-食べログ
麺組・沼田商店 twitter



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2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
究極のラーメン東海版 2017

2015.9.10 release
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2014.9.18 release
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2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
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2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
ラーメンWalker東海2012

2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
ラーメンWalker岐阜2011

1st album
【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

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