何故か顔半分隠したGROQUEのユキエちゃん。
今回は10月のGIGの話より「ラウパどーする?」的な話で(笑)。
先日のサバスナイトにも興味津々だったので、次回は共に参加する…かも。
今回は軽めの食事。
まずはハマグリしゃぶしゃぶ。
丁寧にひかれたダシと、旨みギッシリのハマグリのコンビネーションに悶絶!
旨みの相乗効果でかんなりヤバいコトになってるスープで、〆の雑炊。
コレはヤバ~い!
薩摩地鶏の刺身。
メッチャ柔らかで、キレある味が良い!
美豚の水晶焼き。
韓国ツアーの時に食べたサムギョプサルのノリだね。
甘みのある美豚と焼きニンニクの相性がたまらん。
マグロのカツレツ。
サックリ衣と柔らかホクホクのマグロのハーモニーにまたもや悶絶!
んで、この後は2軒目に突入~。
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