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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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ロザリエッタ@坂祝の「利平栗のプレミアムモンブラン」!

マイ・フェイバリット・イタリア料理店のロザリエッタで、期間「超」限定で提供してる利平栗のプレミアムモンブラン
その並々ならぬこだわりと「プレミアム」すぎる仕様はお店ブログをご参照あれ。

コレ、完全予約商品なのでもちろんTELってから訪問。マスターと久々の再会も果たし、完全にwktkで急いで帰宅。
んでもっていよいよ主役のおでまし!

シンプルで潔いビジュアル!
帰宅までにフォルムが若干傾いたけど、純生クリームたっぷりだで仕方ね~わな。

さてさて、ナイフでサックリ。

栗、どデカッ!
利平栗の名に恥じぬ豊潤かつ品格ある甘み、瑞瑞しくもほっくりとした食感…スゴッ!
表面にあしらったマロンペーストの、しっと~~~りとした舌ざわりにテンソンUP!
渋皮マロン、ペースト、生クリームのいずれもが「前に出た」甘さじゃなく、鮮度の良さが分かるナチュラルな甘さで、食後もふわりふわりと心地良い余韻が続くのがたまんないね~。
植物性油脂や変な香料使ってたら絶対実現できない、やさしさと力強さが同居する美味しさ。
こういう真っ直ぐな菓子が最高に好きDeath!!!!!

ちなみに、紹介しといて何なんだが、今日と明日の分は既に予約完売なんだそーな。
気になった人は早めに予約したってちょ。
ロザリエッタ 0574-28-9474
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COMMENT▼

1 ■無題

あー!!
忘れてた!!
そんな時期だった!!
ヒゲのマスター、元気だった?
ワタシも行かなくちゃ。

2 ■ヒゲて

ヂャイさん殿>ガッツリ元気そうでしたよ!
忙しくて大変そうだったけど…。

3 ■ww

一人で食べたかね・・・すげ
しかもじゃいどのまでw

4 ■もっちろん

ロザリエッタ殿>おっと、コメントAZ~S!
そりゃ一人で食べましたよぉ♪
そのために夕飯軽めにしときましたから(笑)。
とか言いつつ、普通の人の大盛ですけど。

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ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
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2013.3.20 2nd album
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2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
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2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
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全12曲入 税込定価2,100円
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