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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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中國口福食坊 花杏@本巣市「花杏の麻婆豆腐(3辛)、つけ麺(担々)」

今月某日。
NINELIVESのヒロさんから届いた、今月末で中國口福食坊 花杏が閉店するとの報せ。
正確には6/28(土)の営業がラストのようです。
140602花杏-外観
過去に麻婆会やったり、高専カンファの前に寄ったりと、美味い麻婆豆腐が食いたい時に重宝する店。
閉店前にあと一度くらいはと、ジローさんを連行して1年半ぶりに行ってきました。

つけ麺(担々)辛さ3…800円
140602花杏-つけ麺担々

140602花杏-つけ麺担々・つけ汁

140602花杏-つけ麺担々・麺
担々って謳うテイストじゃないけど、辛さとパンチで食べさせてくれる味付け。
麺はアレだけど、まぁ専門店じゃないんで。

花杏の麻婆豆富 3辛…700円
140602花杏-花杏の麻婆豆富3辛
やっぱコレです。
辛さ・痺れ・コクのベストバランス麻婆。

140602花杏-花杏の麻婆豆富3辛アップ
ド平日に行ったのでノンアルでやりましたが、やっぱビールと合わせたい一品。
どんだけでも食べられそう。

あと3日間しか営業がありませんが、お時間のある方は是非。

中國口福食坊 花杏
※6/28(土)の営業を最後に閉店との事
岐阜県本巣市早野130-1
営業時間/11:30~14:30、17:00~23:00
定休日/水曜
TEL/058-323-7202


大きな地図で見る

中國口福食坊 花杏@本巣市「花杏の麻婆豆腐(3辛)、麻婆飯」

おかだ@北方を経て、個人的には夏以来となる中國口福食坊 花杏で「麻婆会」と称して飲み会。
メンツはThe Shredderサク、ヴェルゴーのサチ、トールの計4名。
何だこの接点のなさwww

花杏の麻婆豆腐(3辛)
121214花杏-花杏の麻婆豆腐
キリッと立った辣味、豆鼓の深いコク、粗挽き豚ミンチのブ厚い旨み…やっぱ最高!
全員ビールが進んで進んでしゃーない。

麻婆飯
121214花杏-麻婆飯
サイドメニュー(って一人前あるけど)も麻婆縛りなのが「麻婆会」の掟(?)!
辛さは麻婆豆腐より控えめだけど、旨みとコクでしっかり食べさせてくれる一品。


しこたま生大を抱えた後は、ニュー釜山に移動してミッドナイトgdgd飲み。
サクとマニアックトークに興じているうちに…

121214トール

トール様、轟沈。



またこーゆー無目的な飲み会やろま~い。





アー写撮影~中国料理 清福(チンプー)@岐阜市日ノ出町でメンバー呑み!

南インドした後、メンバーと合流してJUNKY WALTZの2ndアルバム用のアーティスト写真の撮影。
120601ロケ1
撮影担当は、5/26[INTO THE PIT]の撮影もしてくれたフォトグラファーの伊藤勝成氏(Photo VIVUS)。
ロケ地は柳が瀬の中の、レトロな飲み屋街で数箇所。
狙い通りの興味深い写真になりました。

で、その後はRECやライブ以外で久々のメンバー集合だったので、伊藤氏も交えて中国料理 清福で飲み会開催。
後にマユミ女史も合流して、全員ヤケにビールが進む賑やかな席になりました。

四川式ホイコーロー
120601清福-四川式ホイコーロー
絶妙な味付けも良いし、大好きな金針菜やクワイがたっぷり入ってるのも嬉しい!

とろとろ豚の黒酢すぶた
120601清福-とろとろ豚の黒酢すぶた
ほぼ角煮状態のトロットロのバラ肉に、黒酢独特の香りと深いコクが実に合う。

チンプー式麻婆豆腐
120601清福-チンプー式麻婆豆腐
麻婆豆腐はやっぱココのが最強!
花椒がしっかり効いたバランスの良い麻辣味は、日本の山椒が苦手なTarBも唸る美味しさ。
ビールが進んで進んで仕方がない。

その後、antsで行われていたDJイベント"PRIME SELECTA Vol.7"に遊びにいくため、西柳が瀬通りを闊歩。
その途中で、マユミ女史のケータイで撮った1コマ。
オフショット
柳が瀬~西柳が瀬には、まだまだこういったレトロな雰囲気の通りがいくつか点在していて、凄く好き。
こういった通りに人が行き交う岐阜…まだまだ再生する可能性はナンボでもあると思う。
少なくとも、金をかけて駅前を再開発すれば発展すると思い込んでる連中、いつまで経っても信長頼りな連中には、絶対ムリな話だけどね。

"PRIME SELECTA Vol.7"はシラフ人間ゼロの全員泥酔バカ騒ぎROCKパーリーで超ゴキゲン。
その後もマユミ女史とダメ押しで飲んで、久々の朝5時コース。
翌日は使い物にならんかな、と思ってたら意外にもスッキリと起きられたので、もり生メンマしに行ったという流れ。


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